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Queso de Oveja Tierno “Fuente Lázaro”

17,0055,95

Nuestro Queso de Oveja Tierno de Fuente Lázaro está fabricado con leche de oveja, en pasteurización lenta (como cocida al baño maría, sin presión). De forma cilíndrica o barra (prisma rectangular).

EAN: SKU: FL-3 Categorías: ,

Descripción

Queso elaborado con leche de oveja, en pasteurización lenta (como cocida al baño maría, sin presión). De forma cilíndrica o barra (prisma rectangular).
Corte blanco limpio, con pocos ojos.
Sabor láctico y dulce, con tonos salados al final.
Ligero retrogusto ahumado derivado de la pasterización lenta, que recuerda al sabor de los quesos de antaño.

Información adicional

Peso N/D
Ingredientes

Elaborado con leche pasteurizada de oveja. Ingredientes: Leche pasteurizada de oveja, estabilizante: cloruro cálcico, fermentos lácticos, coagulante: cuajo microbiano, sal Origen leche: España

Valores Nutricionales

Valor Energético: 172 Kcal/ 721 Kj Hidratos de carbono: 2.38 gr Azucares Totales: 2.38 gr Grasas totales: 28.58 gr De las cuales saturadas: 17.11 gr Proteina: 19.94 gr Sal: 1.20 gr

Consejos de Conservación

Consérvese refrigerado entre 2º a 8ºC

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