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Paleta Prestigio 100% Ibérico de Bellota “El Chichero”

144,55

Una Joya, una de las mejores paletillas bellota del mercado nacional.

Agotado

Descripción

Máxima satisfacción para paladares exigentes. Color rojo intenso y uniforme. Caracterizado por el entreverado de grasa que contrasta su calidad y origen. Producto muy apreciado por todos los maestros gourmets.

BELLOTA 100% IBÉRICA

-% Racial: 100% ibérico.
-Crotal: Negro.
-LOCALIZACIÓN/PIEZA: Patas Delanteras.
-ALIMENTACIÓN: Bellota. Criado en montanera.
-CURACIÓN: entre 12 y 16 meses, según peso.
-ORIGEN: Badajoz (Extremadura).
-CRIADOR/PRODUCTOR: EL CHICHERO SL.

Información adicional

Peso 5 kg
% Racial

100% raza ibérica

Color Crotal

Negro

Base de Alimentación

Bellotas. Criado en Montanera.

Tiempo de Curación

entre 12 y 16 meses, según peso.

Origen
Criador/Productor
Fabricante

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