Name: Paleta Prestigio 100% Ibérico de Bellota "El Chichero"
SKU: CH-754
Price: 144.55 EUR
Availability: OutOfStock

Description

Máxima satisfacción para paladares exigentes. Color rojo intenso y uniforme. Caracterizado por el entreverado de grasa que contrasta su calidad y origen. Producto muy apreciado por todos los maestros gourmets.

BELLOTA 100% IBÉRICA

-% Racial: 100% ibérico.
-Crotal: Negro.
-LOCALIZACIÓN/PIEZA: Patas Delanteras.
-ALIMENTACIÓN: Bellota. Criado en montanera.
-CURACIÓN: entre 12 y 16 meses, según peso.
-ORIGEN: Badajoz (Extremadura).
-CRIADOR/PRODUCTOR: EL CHICHERO SL.

Additional information

Weight	5 kg
% Racial	100% Iberian breed
Color Crotal	Black
Base de Alimentación	Acorns. Raised in Montanera.
Tiempo de Curación	between 12 and 16 months, depending on weight.
Origen	Quintana de la Serena. Badajoz. Extremadura.
Criador/Productor	El Chichero S.L.
Fabricante	El Chichero S.L.

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