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Cuchillo Yanagi Sashimi Shirogami Tojiro F-908 24 cm

151,37

Cuchillo Yanagi-Sashimi, se utiliza para filetear pescados para sushi, 2 capas, 24 cm, una de acero carbono tipo shirogami white #2, protegido por una capa de acero carbono mas blando acabado kuruochi. Modelo F-908

Agotado

EAN: 4960375039080 SKU: F-908 Categoría:

Descripción

Hoja: 24 cm, de acero carbono Shirogami blanco #2
Dureza: 62 HRC
Mango: 13 cm
Peso: 122 gr
No apto para el lavavajillas
Fabricado en Japón
EAN: 4960375039080

Información adicional

Peso 0,122 kg
Marca

Hoja

Acero de Carbono

Material Mango

Madera de Alcanforero

Longitud Hoja

24,0, 24,0 cm

Longitud Mango

13,0 cm

Peso Cuchillo (Gramos)

122

Dureza

62 HRC

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