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Cuchillo Yanagi Sashimi Shirogami Tojiro F-908 24 cm

151,37

Cuchillo Yanagi-Sashimi, se utiliza para filetear pescados para sushi, 2 capas, 24 cm, una de acero carbono tipo shirogami white #2, protegido por una capa de acero carbono mas blando acabado kuruochi. Modelo F-908

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EAN: 4960375039080 SKU: F-908 Category:

Description

Hoja: 24 cm, de acero carbono Shirogami blanco #2
Dureza: 62 HRC
Mango: 13 cm
Peso: 122 gr
No apto para el lavavajillas
Fabricado en Japón
EAN: 4960375039080

Additional information

Weight 0,122 kg
Marca

Hoja

Carbon steel

Material Mango

Camphor wood

Longitud Hoja

24,0

Longitud Mango

13,0 cm

Peso Cuchillo (Gramos)

122

Dureza

62 HRC

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