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Cuchillo Bunmei Yanagi Sashimi 1804/270 27 cm

142,56

Cuchillo Bunmei Yanagi Sashimi de 27 cm. Código de referencia 1804/270.

Agotado

EAN: 4943691804273 SKU: 1804/270 Categoría:

Descripción

Se trata de un cuchillo para pescado como toda la gama BUNMEI. Se usa para cortar el pescado en lomo y para sushi. Es apto solo para los diestros. Para los zurdos se tiene que pedir expresamente.

Longitud de la hoja: 27 cm
Longitud del mango: 14 cm
Peso: 182 g
Material de la hoja: de acero inoxidable Molibdeno, Vanadio
Fabricación: Montado
Acabado: Liso
Dureza: 56-57 HRC
Tipo de mango: de madera de bambú
Afilado: Piedra de afilar
Apto para el lavavajillas: No
Fabricado en: Japón
Código de barras (GTIN): 4943691804273

Información adicional

Peso 0,182 kg
Marca

Hoja

Acero Inoxidable

Material Mango

Madera de Bambú

Longitud Hoja

27,0, 27,0 cm

Longitud Mango

14,0 cm

Dureza

56-57 HRC

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