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Cuchillo Bunmei Yanagi Sashimi 1804/210 21 cm
122,64€
Cuchillo Bunmei Yanagi Sashimi de 21 cm. Código de referencia 1804/210.
Agotado
Descripción
Se trata de un cuchillo para pescado como toda la gama BUNMEI. Se usa para cortar el pescado en lomo y para sushi. Es apto solo para los diestros. Para los zurdos se tiene que pedir expresamente.
Longitud de la hoja: 21 cm
Longitud del mango: 14 cm
Peso: 128 g
Material de la hoja: de acero inoxidable Molibdeno, Vanadio
Fabricación: Montado
Acabado: Liso
Dureza: 56-57 HRC
Tipo de mango: de madera de bambú
Afilado: Piedra de afilar
Apto para el lavavajillas: No
Fabricado en: Japón
Código de barras (GTIN): 4943691804211
Información adicional
| Peso | 0,128 kg |
|---|---|
| Marca | |
| Hoja | Acero Inoxidable |
| Material Mango | Madera de Bambú |
| Longitud Hoja | 21,0, 21,0 cm |
| Longitud Mango | 14,0 cm |
| Dureza | 56-57 HRC |
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