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El afilador de 2 ruedas cerámicas es apto para afilar cualquier cuchillo. Primero, se pasa el cuchillo por la rueda mas aspera (blanca) y después por la fina (rosa).

El afilador de 2 ruedas cerámicas es apto para afilar cualquier cuchillo. Primero, se pasa el cuchillo por la rueda mas aspera (blanca) y después por la fina (rosa).

Herramienta que, pese a la creencia popular, no sirve para afilar los cuchillos. Su función es la de asentar el filo y dejarlo listo para cortar. Usarla regular y adecuadamente asegura una mayor vida para todo cuchillo.

Chaira o afilador cerámica, 24cm de longitud, adecuada para cuidar y alargar la vida de los cuchillos profesionales GLOBAL. Modelo G-45.Peso 255 gr.

Afilador de acero para finos filos.

Afilador de acero para finos filos.