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Cuchillo de Chef Damascus KD-88020 20 cm
198,46€
Cuchillo Chef Kasumi KD-88020 Damascus. Su hoja de 20 cm adamascada está fabricada mediante 33 capas de acero inoxidable, siendo únicamente la hoja del centro la que actúa como hoja cortante. Dicha hoja está hecha de acero V-GOLD 10.
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Description
Hoja: Acero Inoxidable Adamascado V-Gold 10. Templado y endurecido con el proceso “Rockwell” ( 59°C – 60°C )
Acabado de la hoja: 33 capas de acero inoxidable
Longitud hoja: 20 cm
Longitud total: 33 cm
Mango ergonómico construido en madera de cocobolo con efecto laminado, con remaches en acero. Pasador completo.
No apto para lavavajillas
Peso: 160 gr
Additional information
| Weight | 0,16 kg |
|---|---|
| Marca | |
| Hoja | VG10 stainless steel |
| Material Mango | Cocobolo wood |
| Longitud Hoja | 20,0 |
| Longitud Mango | 13,0 cm |
| Peso Cuchillo (Gramos) | 160 |
| Dureza | 59-60 HRC |
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