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Cuchillo YANAGI Sashimi (diestros) G-14R 30cm
185,47€
Cuchillo Yanagi Sashimi para diestros, de 30 cm de hoja. Es un cuchillo de calidad que no suele fabricarse en Europa. Se utiliza para cortar pescados como el sashimi o el sushi, y para filetear carnes. Está afilado por un lado y Pesa 261 gr. Modelo G-14R.
Description
Hoja: 30 cm, de acero inoxidable CROMOVA 18, afilada solo por un lado (para diestros)
Dureza: 56-58 HRC
Mango: 13 cm
Peso: 262 gr
No apto para el lavavajillas
Fabricado en Japón
EAN: 4943691814449
Additional information
| Weight | 0,262 kg |
|---|---|
| Marca | |
| Hoja | Stainless steel |
| Material Mango | Stainless steel |
| Longitud Hoja | 30,0 |
| Longitud Mango | 13,0 cm |
| Peso Cuchillo (Gramos) | 262 |
| Dureza | 56-58 HRC |
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