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Set 5 Cuchillos G-88/555ST (G-2, G-3, G-9, GS-5 y GS-11) con Soporte

435,02

Set 5 cuchillos (G-2,3,9,GS-5,11) con soporte G-88/555TR.

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EAN: 4943691555502 SKU: G-88/555ST Category:

Description

Soporte horizontal, G-88/555TR, con 5 cuchillos Global.

G-2 cuchillo de cocina de 20 cm de hoja. Tradicional de cocinero apto tanto para carne como para vegetales. Peso 165 gr.

G-3 cuchillo trinchante de 21 cm de hoja.  Filo estrecho, diseñado especialmente para cortar carne, afilado por ambos lados. Peso 166 gr.

G-9 Cuchillo para pan de 22 cm de hoja. Posee una sierra, dura y rígida, para cortar todo tipo de pan, tanto duro con corteza como para pan blando (Brioxe). Peso 161 gr.

GS-5 Cuchillo para verduras de 14 cm de hoja. La punta de su hoja es recta, con lo que facilita quitar los tallos y el tronco de la verdura. Peso 121 gr.

GS-11 Cuchillo utilitario flexible de 15 cm de hoja. Sirve para pelar y cortar tanto vegetales o frutas. Peso 89 gr.

Todos los cuchillos son aptos para zurdos y diestros. Referencia G-88/555ST.

Hoja: 20 cm/21 cm/22 cm/14 cm/15 cm, de acero inoxidable CROMOVA 18 Dureza: 56-58 HRC
Mango: 13 cm/13 cm/13 cm/10 cm/10 cm
Peso: 2625 gr
No apto para el lavavajillas
Fabricado en Japón
EAN: 4943691555502

Additional information

Weight 2,625 kg
Marca

Hoja

Stainless steel

Material Mango

Stainless steel

Longitud Hoja

22,0

Longitud Mango

13,0 cm

Peso Cuchillo (Gramos)

2625

Dureza

56-58 HRC

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