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Cuchillo Cocinero Japonés (Santoku) Amartillado KH-74018 18 cm

205,76

Cuchillo Cocinero Japonés (Santoku) Amartillado de 18 cm. Los cuchillos Kasumi Hammered poseen una hoja de acero inox 401 y efecto martilleado con el nucleo en acero VG-10, cuya dureza es de HRC-59/60. La hoja de esta gama, crea un efecto antideslizante y evita que los alimentos se pegen a la cuchilla. Modelo KH-74018

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EAN: 4950586740189 SKU: KH-74018 Category:

Description

Hoja: Acero Inoxidable 401 Amartillado con núcleo V-Gold 10. Templado y endurecido con el proceso “Rockwell” ( 59°C – 60°C )
Longitud hoja: 18 cm
Longitud total: 32 cm
Mango ergonómico construido en Polioximetileno en color negro, material antibacteriano, muy resistente y de gran durabilidad.
No apto para lavavajillas
Peso: 220 gr

Additional information

Weight 0,22 kg
Marca

Hoja

VG10 stainless steel

Material Mango

Polyoxymethylene

Longitud Hoja

18,0

Longitud Mango

14,0 cm

Peso Cuchillo (Gramos)

220

Dureza

59-60 HRC

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