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Cuchillo Shirogami Gyuto Cocina (Chef) Tojiro F-694 21 cm

126,82

Cuchillo cocina (chef), 21 cm de acero carbono tipo shirogami white #2. Modelo F-694

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EAN: 4960375016944 SKU: F-694 Category:

Description

Cuchillo gyuto ode cocina (chef), 210mm
Longitud total: 350mm
Peso: 159g
Material: acero carbono tipo shirogami white #2, protegido por 2 capas de acero carbono mas blando, acabado kuruochi
Mango: de madera de alcanforero

Additional information

Weight 0,159 kg
Marca

Hoja

Carbon steel

Material Mango

Camphor wood

Longitud Hoja

21,0

Longitud Mango

14,0 cm

Peso Cuchillo (Gramos)

159

Dureza

58 HRC

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