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Cuchillo Shirogami Tako Sashimi Tojiro F-912 24 cm
151,37€
Cuchillo Tako-Sashimi, se utiliza para cortar y filetear pescados para sushi etc, 3 capas, 24 cm, una de acero carbono tipo shirogami white #2, protegido por dos capas de acero carbono mas blando acabado kuruochi. Modelo F-912
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Description
Cuchillo para cortar y filetear pescado, 24 cm
Longitud total: 37,5 cm
Peso: 110g
Material: acero carbono tipo shirogami white #2, protegido por dos capas de acero carbono mas blando acabado kuruochi
Mango: de madera de magnolia
Solo para diestros
Additional information
| Weight | 0,11 kg |
|---|---|
| Marca | |
| Hoja | Carbon steel |
| Material Mango | Camphor wood |
| Longitud Hoja | 24,0 |
| Longitud Mango | 13,5 cm |
| Peso Cuchillo (Gramos) | 110 |
| Dureza | 62 HRC |
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