Black leg
Showing all 3 results
-
SOLD OUT
Jamón de Bellota 75% Ibérico “Estirpe Negra”
390,00€
Este Jamón de Bellota 100% Ibérico “Estirpe Negra”, del productor de cerdos ibéricos y fabricante de jamones Estirpe Negra S.A., ubicado en Fregenal de la Sierra, Badajoz, es un jamón ibérico con unas cualidades organolépticas excepcionales, entre las que destaca su excelente sabor y textura. En él, al lonchearlo en finas lonchas, se pueden apreciar las típicas vetas de grasa entreverada tan características de los mejores jamones de bellota ibéricos que obtienen gracias a la alimentación a base de bellota y el ejercicio diario en la dehesa.
-
SOLD OUT
Jamón de Bellota 75% Ibérico “Farcedo”
368,90€El Jamón de Bellota 75% Ibérico de “Farcedo” es el jamón que buscabas para tu evento. Un excelente jamón ibérico puro de bellota del fabricante extremeño “Farcedo” con unas propiedades organolépticas sensacionales, apropiados para todo tipo de eventos de alto standing.
El peso de este jamón ibérico de bellota será de aproximadamente 9kg.
-
SOLD OUT
Jamón Serrano Gran Reserva “Farcedo”
79,99€Los jamones son sometidos a procesos de salazón y curado-maduración como si fueran ibéricos, dejándolos un tiempo mínimo de maduración de 18 meses – normalmente un serrano convencional está de 10 a 12 meses- en nuestros secaderos naturales con ventanas orientadas a la Sierra Grande de Hornachos.